ガトー・あんこ くまみ／ガトー・カカオ(チョコチップ入り) 熊五郎
マドレーヌを改良して完成した「ねこのおくりもん」オリジナルの新しい焼き菓子です。
米粉とさとうきび由来の低GIきび糖とココナッツシュガーを使用し、油分は少量の米油と香りづけ程度のバターのみ。軽やかな口当たりに仕上げました。いわゆるパクパク系おやつです♪
「おいしさ」をしっかり感じられるよう、何度も試作を重ねた結果、油分を増やさずしっとりさせる秘密のレシピに辿り着きました♪
ヘルシーにした分、物足りなくならないよう味のアクセントも工夫しています。
プレーン味にはやさしい甘さのあんこを入れ、ほっとする味わいに。このあんこは、ラカントをベースに、少量のココナッツシュガーときび糖を加えて作った、低糖質の特製あんこです。糖質をできるだけ抑えながらも、物足りなさを感じないよう甘さのバランスを調整し、しっかりおいしく仕上げました。
体にやさしく、それでいてちゃんとおいしい。
そんな焼き菓子を目指して作った、こだわりの特製焼き菓子です。
アレルギー表示（特定原材料等28品目）
卵・乳成分・アーモンド・大豆
※原材料にはちみつを使用しているため、１歳未満のお子様に与えないでください。
Gâteau Anko “Kumami” / Gâteau Cacao & Pepites Chocolat “Kumagoro”
These are original baked treats created by Neko no Okurimon, developed as a new style of cake inspired by the classic madeleine.
They are made with rice flour, low-GI cane sugar, and coconut sugar, with only a small amount of rice oil and a touch of butter for aroma, resulting in a light and delicate texture that makes them easy to enjoy.
To ensure they are both wholesome and satisfying, we repeated many trials until discovering a special method that keeps the cakes moist without adding extra oil.
To give the flavors a gentle accent, the plain cake contains a soft filling of anko (Japanese red bean paste) with a mild sweetness and comforting taste.
This special anko is made with Lakanto as the base, blended with a small amount of coconut sugar and cane sugar, creating a lower-sugar red bean paste.
The sweetness is carefully balanced so it remains rich and satisfying while keeping the sugar content as low as possible.
Gentle on the body, yet truly delicious.
These carefully crafted baked treats reflect our wish to create sweets that are both wholesome and enjoyable.
Allergen Information (28 specified ingredients in Japan)
Eggs, Milk, Almonds, Soy
Important Notice
This product contains honey.
Please do not give it to children under 1 year of age.